2015.03.13
福岡中央区六本松のヘアサロンからオススメの思い出酒!??
昨日は、とても長い文章にお付き合い頂きましたので今日は軽めに♪
先日、当ヘアサロン福岡六本松Zenith-Zip!にお越しのお客様との心温まる、オススメの実話をお話いたしました。
ここ福岡中央区だけでも数えきれない程のヘアサロンがあります。
そんな1つのヘアサロンでのお話ですから、どんなに多くのストーリーや思い出がある事でしょう。。。
さて何がオススメの思い出酒なのかと言うと・・・この業界を志し、修業時代を過ごしたのが、東京の新宿と世田谷です。
その時に大変お世話になった大将と女将さんがいまして、世田谷の千歳烏山駅の線路沿いで焼き鳥屋さんを営んでいらっしゃいました。。。
本当に貧しく、飲み食べなど安易ではなかった頃です。
ポケットに500円も入っているかいないかくらいでしょうか。。^^
実に色々と良くして下さいました。笑顔が素敵なお二人、ご夫婦だったのですよね。
見るからにそう見えたのかもしれませんが、小鉢などをよくサービスして頂いた事を覚えています。
たしか大将は、昔「南海ホークス」時代のピッチャーだったとお話を聞いていました。
この焼き鳥屋さん、生ビールが最高!!!!!
だったのですね。生ビールはグラスを良く冷やす事や、毎日サーバーの中や管をキレイに洗浄しておかないと、味にエグミがでてしまうのです。
そのことを良くおっしゃっていました。今でも思い出します。
生ビールの泡の細かいこと!キンキンに冷えて美味いこと!!
昨年の暮れに用事があり、近くを通ったので探してみるとあー!ありました!!!
時間が無くてお寄りできなかったのですが、あの頃の名前は「ホームラン軒」だったような気がします。
まだやってらっしゃるのでしょうか・・それとも2代目さんなのか。
また近くに行きましたら立ち寄ってみたいと思います。
中々ないんですよね。。良い仕事をしてくださるところがね。
その世田谷の焼き鳥居酒屋さんの現在の名前は、、写真どおりですね。
逆転満塁サヨナラ「ホームラン」良い名です。。。
大将!女将さん!本当にお世話になりました!まだ忘れていませんよ!!!
今日は・・・良い仕事と良い心意気は、永遠と心に残るのだと言う事。。。
そんなお話でした!??^^
出たーーー!!!「逆転満塁サヨナラホームラン!!!」
人生はこれでなくちゃね!
ではまた明日!??
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